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Distillation à la vapeur d'eau
La distillation à la vapeur d’eau est la méthode d’extraction ancestrale des huiles essentielles. C’est également la mieux adaptée afin de fournir des huiles essentielles de qualité. C’est pourquoi, toutes les huiles du Comptoir Aroma sont extraites par distillation à la vapeur d’eau basse pression.
A : Sous l’effet de la chaleur l’eau se transforme en vapeur.
B : La vapeur passe à travers les plantes, elle se volatilise et entraîne les molécules aromatiques.
C : Recondensée en passant dans le serpentin réfrigérant, les gouttelettes contenant l’huile essentielle sont récupérées en fin de circuit.
D : A la sortie de l’alambic, un essencier récupère l’huile essentielle qui flotte à la surface de l’eau de distillation.
